M. Bernard Perrut attire l’attention de M. le ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt sur le projet en cours de la Commission européenne sur la réglementation de l’usage du terme « produit de montagne », actuellement réglementé…
Les semences anciennes ne sont plus interdites en France ! Source : Immense victoire pour les associations : les semences anciennes ne sont plus interdites en France ! – Presse alternative libre
L’Anses a été saisie en mai 2016 pour proposer des critères définissant les perturbateurs endocriniens (PE). Au cours de l’instruction de cette saisine, la Commission européenne (CE) a rendu publique, le 15 juin 2016, sa proposition de critères d’identification des…
Collectif Vigilance OGM et pesticides 16, CSFV49. Alors que l’ANSES1 a été saisie il y a plus d’un an par la Ministre de l’Environnement d’une évaluation des Variétés rendues Tolérantes aux Herbicides (VrTH), le Conseil d’État a décidé de réaliser…
Site de l’association des professionnels de la gestion en EPLE E-Maintenance ( ) est une nouvelle application d’AJI Gestion pour l’Education. Destinée à gérer votre petite maintenance quotidienne grâce aux nouveaux outils technologiques, elle modernisera le traitement de tous…
Le chef triplement étoilé du restaurant Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-Le-Froid Régis Marcon lance le 8 septembre prochain « Herbes », un nouvel ouvrage hommage aux herbes fraîches et sauvages. Utilisées depuis toujours dans sa cuisine, elles sont ici…
Seize mois après l’incendie ravageur qui avait touché son établissement, Marc Veyrat a retrouvé le sourire. Et pour cause : La Maison des Bois, situé au Col de la Croix-Fry à Manigod, a rouvert ses portes mi-juillet. Preuve de l’attente…
Les douanes suisses démantèlent un réseau de trafic de charcuterie Source : Les douanes suisses démantèlent un réseau de trafic de charcuterie sur Orange Actualités
Le Conseil départemental de l’Essonne, relance son appel à projets des Clubs de développement durable pour les collèges. Ses objectifs visent à : faciliter l’appropriation d‘une culture du développement durable et solidaire par l’ensemble des acteurs du collège ; diffuser…
La règlementation relative à la sécurité incendie des établissements recevant du public a pour objectif de limiter les risques incendie et…
Les membres de l’Académie culinaire de France se sont réunis le 3 juillet dernier pour une visite du Grand Parc du Puy du Fou. Cette rencontre était organisée par le président de l’association Fabrice Prochasson (MOF 1996), Olivier Dardé en…
COMMUNIQUE DE PRESSE du Collectif Semons la Biodiversité « Loi biodiversité: des avancées inachevées pour la biodiversité agricole » Le 25 juillet 2016. Circulation des semences paysannes et traditionnelles ; brevetage du vivant ; interdiction des pesticides néonicotinoïdes : les questions touchant…
Suite à la venue à l’Ecole française de gastronomie Ferrandi Paris de 15 Producteurs Artisans de Qualité en mai, les élèves ont été invités, sous la houlette du chef formateur Stéphane Gabrielly, à découvrir la fabrication de foie gras alsacien…
La mobilisation autour de la destination et de l’économie touristique a pris forme : un budget d’un million d’euros a été débloqué pour financer…
Henri Abbatucci, ancien pilote d’hélicoptère de combat, et son épouse, Carine, ont racheté l’établissement familial en 2010. À la carte : la viande de…