Formation CNFPT « Conception de repas BIO avec maîtrise du prix de revient »
Le CNFPT propose une formation « Conception de repas bio avec maîtrise du prix de revient » les 5,…
Les réunions régionales Agores en mars et avril 2015
L’association Agores lance le programme de ses prochaines réunions régionales dans toute la France,…
Sodexo : +2,3 de croissance interne du chiffre d’affaires au 1er trimestre 2014-2015
Sodexo a dévoilé ses résultats du premier trimestre pou l’exercice 2014-2015, le 9 janvier dernier….
Inscrivez-vous à la 4e Journée Nationale de l’Alimentation à L’Hôpital, en EHPAD et en Maisons de retraite !
Organisée par l’Union Des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDHIR) et par l’Association…
Sodexo, toujours en lutte contre le gaspillage alimentaire
Sodexo a mis en oeuvre une politique de redistribution de ses excédents alimentaires, en…
Sodexo signe avec l’Hôpital Privé Nord Parisien une Charte d’engagement volontaire pour la prévention nutritionnelle
Sodexo et l’Hôpital Privé Nord Parisien ont signé une Charte d’engagement volontaire pour la…
Un nouveau directeur de la restauration collective pour Rhône-Lez-Provence
Auparavant en charge de sept cuisines et pas moins de vingt-quatre points de distribution dans le…
Lettre d’information de l’INRS – Février 2015
Le numéro de février de La lettre d’information électronique vient de paraître. Retrouvez ce mois ci un zoom sur le formaldéhyde ainsi que l’essentiel de l’actualité de la prévention et des nouveautés proposées par l’INRS.
Fiches toxicologiques : mise à jour de la base de données
La base de données des fiches toxicologiques vient d’être mise à jour avec, notamment, 2 nouvelles fiches : Fibres d’alumine (FT 305), Aluminium et composés minéraux (FT 306) et 4 fiches ré-éditées : Phosphate de tritolyle (FT 44), Hexachlorobutadiène (FT…