CHEF CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

CHEF CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F Le Conseil départemental du Val d’Oise recherche des cuisiniers pour les collèges. Activités : coordonne et gère les activités de préparation et de distribution d’un restaurant scolaire, encadre et anime une équipe de cuisine…

Surveillance sanitaire en région Poitou-Charentes. Point épidémiologique au 4 septembre 2015.

Intoxications liées à la consommation de champignons. Point de situation au 02 Données consolidées au 02/09/2015 L’InVS réalise une surveillance annuelle des intoxications par des champignons depuis 2010, à partir des cas enregistrés par les Centres antipoison et de toxicovigilance…

Surveillance sanitaire en région Limousin. Point au 4 septembre 2015.

Intoxications liées à la consommation de champignons. Point de situation au 02 Données consolidées au 02/09/2015 L’InVS réalise une surveillance annuelle des intoxications par des champignons depuis 2010, à partir des cas enregistrés par les Centres antipoison et de toxicovigilance…

Thibault Sombardier ouvre son bistrot parisien, Kévin d’Andréa en cuisine

Thibault Sombardier ne s’arrête pas à la nouvelle décoration et la nouvelle carte du restaurant Antoine (actuellement en travaux). Il s’apprête en effet à ouvrir un bistrot de charme au cœur du 19ème arrondissement de Paris, au 23 rue Mélingue.…

Surveillance épidémiologique en région Alsace. Point au 3 septembre 2015.

Faits marquants Depuis la semaine 30, l’activité pour allergie de l’association SOS Médecins Strasbourg reste dans les fluctuations habituellement observées. En semaine 35, 29 diagnostics ont été posés, ce qui représente 2,4% de l’activité de l’association. A l’inverse, des augmentations…

Surveillance épidémiologique en région Lorraine. Point au 3 septembre 2015.

Faits marquants Depuis deux semaines, le nombre de diagnostics d’allergies enregistrés par les services d’urgence est stable avec 139 diagnostics hebdomadaires, soit 1,3 % du total des diagnostics. En semaine 35, l’activité liée à ces pathologies reste faible pour l’association…

Surveillance sanitaire en région Bourgogne et Franche-Comté. Point au 3 septembre 2015.

A la Une Les accidents chez les enfants de 5-6 ans L’InVS a publié cet été un rapport décrivant les accidents survenus chez les enfants de grande section de maternelle (GSM), majoritairement âgés de 6 ans, à partir de l’enquête…