Tout savoir sur « L’essor des boissons exotiques au XVIIIème siècle » au musée Cognacq-Jay
Si les boissons lactées chocolatées sont aujourd’hui particulièrement plébiscitées par les enfants,…
Participez au Concours Photo& Cuisine sur le thème du PAIN
Le concours photo du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, vous invite tout au long de l’année…
Les secrets de fabrication du pain dévoilés par Basile Kamir
En sauvant une ancienne boulangerie de la destruction en lui redonnant sa fonction initiale et en…
Les lycées de Bourgogne à la découverte de l’Epoisses
Ils seront 49 000 lycéens de Bourgogne à découvrir ou redécouvrir l’Epoisses en avril 2015 au sein…
Apprendre à manger sainement avec « Le nouveau coaching minceur & bien-être »
Le nutritionniste Patrick-Pierre Sabatier, la sportive Véronique Rousseau et le chef multi étoilé…
La Journée des Jeun’s Chefs de retour pour une 5ème édition !
Le 13 avril 2015 aura lieu au CFA du Pays de Montbéliard la 5ème édition de la Journée des Jeun’s…
Salon des Allergies Alimentaires et des Produits « Sans » en avril
C’est à Montpellier, à l’espace du Corum, que se tiendra le Salon des Allergies Alimentaires et des…
6 années de recettes compilées dans « Nos collèges ont du Goût »
La 6ème édition de « Nos collèges ont du Goût » était célébrée le mercredi 11 mars au Conseil…
Collecte des biodéchets dans les restaurants scolaires de Paris 2e
La mairie du 2e arrondissement de Paris, dirigée par Jacques Boutault (EELV), est la première et la…
Aziz Mokhtari, chef des petits toulousains pour Rio Loco
Le festival Rio Loco est de retour en 2015, et comme chaque année, un chef de Toulouse est invité à…
Les saveurs vietnamiennes revisitées dans « Bol – Les recettes du camion »
Nathalie Nguyen, ancienne candidate de l’émission culinaire télévisée Masterchef, dévoile ses…
Blette et coriandre à retrouver dans Le Cuisinier n°186
Dans Le Cuisinier n°186 (mars 2015), focus sur deux produits à (re)découvrir pour mettre du «vert»…
Les petits Sevranais découvrent le Salon de l’Agriculture avec Scolarest
Le 27 février dernier, Scolarest (Compass Group France) organisait une journée pédagogique au Salon…
Des repas de prestige à la cantine avec Scolarest et Sébastien Broda
De février à juin 2015, la société de restauration Scolarest organise avec la ville de Cannes les…
Le Concours Photo & Cuisine met la Belgique au menu
Le concours photo du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, vous invite tout au long de l’année…