« Restauration à Londres : un marché so booming ! » un dossier à retrouver dans le magazine B.R.A Tendances Restauration
Le marché de la restauration à Londres a bien changé ces dernières années, les professionnels sur…
Liquidation judiciaire annoncée pour Kebab Party
Nous vous annoncions en septembre dernier le lancement de Kebab Party par Bernard Thibaut,…
Domino’s Pizza affiche une croissance record
Domino’s Pizza Enterprises Limited, master-franchisé australien propriétaire de Domino’s Pizza…
Des nouveautés gourmandes pour les fêtes avec Brioche Pasquier
Parce que les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, Brioche Pasquier met cette année encore à…
Départ immédiat pour Bombay au Baranaan
Début aout dernier ouvrait un nouveau club social parisien, à la fois restaurant et bar à tapas…
Pamplemousse au surimi
< ![CDATA[ Type : EntréeDifficulté : MoyenPréparation : 15 minutesCuisson : 0 minutesPour : 2 personnes ]]>
Douceur aux prunes
< ![CDATA[ Type : DessertDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour : 6 personnes ]]>
Le Concours Photo & Cuisine met la Belgique au menu
Le concours photo du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, vous invite tout au long de l’année…
Des repas de prestige à la cantine avec Scolarest et Sébastien Broda
De février à juin 2015, la société de restauration Scolarest organise avec la ville de Cannes les…
Les petits Sevranais découvrent le Salon de l’Agriculture avec Scolarest
Le 27 février dernier, Scolarest (Compass Group France) organisait une journée pédagogique au Salon…
Blette et coriandre à retrouver dans Le Cuisinier n°186
Dans Le Cuisinier n°186 (mars 2015), focus sur deux produits à (re)découvrir pour mettre du «vert»…
Les saveurs vietnamiennes revisitées dans « Bol – Les recettes du camion »
Nathalie Nguyen, ancienne candidate de l’émission culinaire télévisée Masterchef, dévoile ses…
Aziz Mokhtari, chef des petits toulousains pour Rio Loco
Le festival Rio Loco est de retour en 2015, et comme chaque année, un chef de Toulouse est invité à…
Collecte des biodéchets dans les restaurants scolaires de Paris 2e
La mairie du 2e arrondissement de Paris, dirigée par Jacques Boutault (EELV), est la première et la…
6 années de recettes compilées dans « Nos collèges ont du Goût »
La 6ème édition de « Nos collèges ont du Goût » était célébrée le mercredi 11 mars au Conseil…