Jeanne B. dévoile les saveurs de la cuisine sans gluten
Cuisiner des plats savoureux, créatifs et sans aucune présence de gluten ne relève plus de…
TerreAzur présente sa « Sélection 2015 » de produits frais élaborés !
Spécialement développée pour les Chefs, cette gamme de 300 produits frais élaborés associe…
Les viandes et charcuteries à l’honneur d’« Invitez les saveurs du Nord-Pas-de-Calais à votre table » 2015
La quatorzième édition de la semaine « Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table »,…
Participez au concours Photo & Cuisine sur le thème Violet
Le concours photo du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, vous invite tout au long de l’année…
Nutri-Débat sur le « juste sucre » en janvier à Paris
Le 13 janvier prochain se tiendra à Reunica Domicile, Cité du Paradis dans le 10ème arrondissement…
4e colloque annuel de la Chaire Unesco – Alimentations du monde
« Que mangeait-on hier ? Que mangera-t-on demain ? » : Après s’être intéressé successivement aux…
Morgane Zaricki remporte le concours « Inventons lait » par le CNIEL
C’est au lycée polyvalent Stanislas à Villiers-Lès-Nancy que se tenait le 11 décembre 2014 la 3ème…
Les produits Repas Santé commercialisés par Nutrisens Restauration
Nutrisens Restauration, qui a fait l’acquisition de Repas Santé en septembre dernier, lance…
Participez au concours Photo & Cuisine sur le thème des Nouilles asiatiques
Le concours photo du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, a achevé son édition 2014 et vous…
Un cours de cuisine étoilé pour les petits Roubaisiens
Le Château de Beaulieu accueillait le mercredi 26 novembre dernier une petite trentaine d’élèves…
Marchés langoustine et kumquat dans le magazine Le Cuisinier n°184
La langoustine s’apprécie notamment sur les tables festives de la période de Noël pour des plats…
Pour une restauration de qualité dans les lycées picards
Parce que le Conseil régional de Picardie met un point d’honneur à proposer une restauration de…
David Guibert et Soizic Rescamp, duo gagnant des Défis Mixés
Lundi 17 novembre, sur le Studio des Chefs à Equip’Hotel, 4 binômes réunissant des chefs de…
Pierre-Henri Masson, lauréat de L’Assiette Gourm’hand 2014
La gastronomie régionale comme support de valorisation du travail des personnes handicapées, c’est…
Echanges sur le portage de repas à domicile
En collaboration avec la ville de Saint Grégoire, près de Rennes, Agores organise une rencontre le…