Recette Cuisse de Lapin confite à la façon des Gônes

Les Editions Alain Ducasse vous offrent la recette « Cuisse de Lapin confite à la façon des Gônes » issue du tout nouveau livre du Chef : « L’esprit Bistrot ». Une recette gourmande et authentique.     réserver Libellé:  En savoir plus Libellé:  Télécharger la recette Fichier:  fb_recette_cuisse_de_lapin_confite_a_la_facon_des_gones.pdf…

L’Anses au SPACE 2015 : focus sur les actualités en santé animale et sécurité sanitaire des aliments

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), acteur majeur de la santé et du bien-être animal, sera présente, du 15 au 18 septembre 2015, au Salon international de l’élevage à Rennes. L’occasion pour tous…

Rencontre internationale « Sème ta résistance : les semences paysannes nourrissent les peuples »

Communiqué de presse Rencontre internationale « Sème ta résistance : les semences paysannes nourrissent les peuples » À Aiguillon, le 31 août 2015 Le village d’Emmaüs Lescar-Pau accueille la rencontre internationale « Sème ta résistance ! » à Lescar (Pyrénées…

Surveillance sanitaire de la mortalité. Point hebdomadaire du 1er septembre 2015.

Synthèse A partir des données enregistrées dans les bureaux d’état-civil d’un échantillon de 1000 communes (couvrant près de 70% de la mortalité nationale), la mortalité observée semaine 34, du 17 au 23 août 2015) se situe dans les fluctuations habituelles…

Bulletin national d’information OSCOUR du 24 au 31 août 2015

Synthèse Les passages aux urgences et les hospitalisations sont stables dans toutes les classes d’âges. Les passages et les hospitalisations sont en hausse chez les enfants de 2 à 14 ans concernant l’asthme et la gastro-entérite avec des effectifs proches…

Surveillance sanitaire en Languedoc-Roussillon. Point épidémiologique au 28 août 2015.

Points clés 132 signalements de cas suspects de chikungunya et/ou dengue ont été reçus depuis le 1er mai 2015. Huit cas importés de dengue et un cas importé de chikungunya ont été confirmés (tous acquis au cours d’un voyage en…