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Auteur/autrice : FPWebmaster

De nouvelles fonctions pour la Kitchen Box et bientôt une Kitchen‘Com

Il y a un an, Patrick Tordjmann, Pdg de Safexis, présentait la Kitchen Box : un petit boitier…

Volvic célèbre son demi-siècle

En 2015, Volvic fête sa distinction « eau minérale naturelle » par l’Académie de Médecine et par le…

Les grands classiques de chez McDonald’s s’emportent à So Ouest

Le 10 octobre dernier ouvrait au centre commercial So Ouest à Levallois le nouveau concept…

Ker Soazig s’installe à Levallois-Perret

Le premier restaurant-crêperie certifié 100% bio de France Ker Soazig, créé en 2011 à Rennes par…

Leçon d’exotisme chez Desi Road

Après avoir ouvert sa cantine parisienne inspirée des Irani Cafés MG Road en juin 2014, Stéphanie…

Euro 2016 : les prix des chambres d’hôtels flambent

D’après une étude de l’UFC-Que Choisir, l’afflux de visiteurs attendu en France en juin et juillet…

Une cuisine évolutive et valorisée chez ASEI Restauration

C’est à Ribaute, dans l’Aude, que le chef de cuisine ASEI Restauration du Foyer d’Accueil…

Sodexo au nouveau ministère de la Défense : un contrat exceptionnel de 27 ans

Le 5 novembre dernier était inauguré le nouveau ministère de la Défense à Balard, dans le 15ème…

Dossier Le Végétal dans l’assiette à retrouver dans Collectivités Express n°285

Les crises alimentaires ont fait évoluer les habitudes… S’il est vrai que le végétarisme prend de…

Crous Nice Toulon : inauguration du Regal Market et lancement d’Ucampus

C’est sur le campus Saint-Jean d’Angély à Nice (avenue des Diables bleus) que se tenait le lundi 30…

La Maison des Gourmets, grands concours de cuisine, service et animation à table

La Maison des Gourmets, organisé par Adef Résidences, est un concours de restauration mais…

Maxime Livet et Frédéric Chrétien remportent le concours Elior « Gagner Ensemble »

Elior a organisé le 18 novembre dernier à l’école Sainte-Clothilde à Paris la 4ème édition du…

Sodexo dévoile des résultats annuels supérieurs aux objectifs

Sodexo a dévoilé ses résultats annuels pour l’année fiscale 2014-2015, le 19 novembre dernier. Le…

Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe : le bilan

Le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe qui s’est tenu le 4 novembre à Paris Expo…

Une nouvelle Poêlée Gourmande aux marrons par d’aucy FoodServices

C’est bien l’automne que d’aucy FoodService a choisi de célébrer à travers sa nouvelle Poêlée…