Jab & Co, nouvelle holding regroupant Factory & Co et Mio Padre
Invité de la dernière newsletter de Snacking.fr, Jonathan Jablonski s’est livré à notre confrère…
Redécouvrir l’offre Canderel via un grand jeu concours
Du 14 septembre au 27 novembre 2015, Canderel lance l’opération « Et si on partageait un café ? »…
La dosa arrive en France avec Épices & Love
Epices & Love est un nouveau venu dans l’univers des foodtrucks parisiens. Pour se démarquer,…
A la découverte des souvlakis chez Filakia
Avec un nom signifiant « bisou » en grec, Filakia met à l’honneur la streetfood hellénique et son…
Succès et croissance confirmés pour Tutti Pizza
CA croissant, nouvelles ouvertures prévues en 2015 : Tutti Pizza, aujourd’hui leader de la pizza…
Inscrivez-vous à la 4ème édition du Trophée des Frères Haeberlin !
La nouvelle et 4ème édition du Trophée des Frères Haeberlin, concours international de cuisine,…
Le restaurant Christophe Bacquié fait peau neuve
L’Hôtel du Castellet a rouvert ses portes avec un nouvel écrin gastronomique en son sein : le…
Mathieu Sagardoytho, nouveau chef de l’Agapé
Mathieu Sagardoytho se lance dans une nouvelle aventure. Ancien second du Bristol, il est depuis…
A la découverte des vins de Bergerac
Paul-André Barriat, président de l’Interprofession des Vins de Bergerac et de Duras ainsi que les…
L’Institut Paul Bocuse fête ses 25 ans
C’est à Paris, au Pavillon Ledoyen que l’Institut Paul Bocuse célébrait ses 25 ans le mardi 14…
Concentration dans la distribution
Pomona décide de s’investir dans le développement du réseau Relais d’Or Miko (17 entreprises…
David Mehr remporte le Trophée Masse sélection Alsace-Lorraine
David Mehr du restaurant Le Buerehiesel à Strasbourg est le grand gagnant de la 13ème sélection…
Gordon Ramsay bientôt au Pressoir d’Argent à Bordeaux
Le très médiatique chef écossais Gordon Ramsay investira prochainement Le Pressoir d’Argent,…
Lancement de la 28ème édition de la Bourse de la Création Badoit
Parce que les premières années d’existence d’un restaurant sont souvent difficiles pour un jeune…
Cedric Bailleul et Bastien Hericher remportent le concours du Meilleur Apprenti du Val-d’Oise
5 binômes composés d’un cuisinier et d’un serveur tentaient de remporter le titre de Meilleur…