Elles sont une vingtaine d’enseignes de restauration attendues à l’aéroport de Nice d’ici 2017 (13 avec Relay France et 7 avec le groupe SSP). La restauration rapide (Burger King, Starbucks, Bread & Co, Prêt à Manger, etc.) côtoiera une offre…
Elles sont une vingtaine d’enseignes de restauration attendues à l’aéroport de Nice d’ici 2017 (13 avec Relay France et 7 avec le groupe SSP). La restauration rapide (Burger King, Starbucks, Bread & Co, Prêt à Manger, etc.) côtoiera une offre…
Source : Balade au jardin des épices avec le chef Bernard Pichetto – 25/08/2012 – ladepeche.fr
Elior publie une étude inédite sur les habitudes alimentaires de la génération Y. Réalisé au premier trimestre 2015 en Grande-Bretagne, ce rapport révèle cinq grandes tendances alimentaires chez les 18-30 ans. Cette enquête, Vous entrez dans l’Espace Abonnés de Cuisine…
Membre des « Grandes Etapes Françaises » durant des années, l’Hôtel Château d’Esclimont à Bleury-Saint-Symphorien a été racheté en début d’année par un hôtelier chinois, déjà à la tête de 3 hôtels en Chine. Il s’agit de son 1er investissement…
Membre des « Grandes Etapes Françaises » durant des années, l’Hôtel Château d’Esclimont à Bleury-Saint-Symphorien a été racheté en début d’année par un hôtelier chinois, déjà à la tête de 3 hôtels en Chine. Il s’agit de son 1er investissement…
Vous êtes certifié ISO 9001 et/ou ISO 14001 ? AFNOR Certification vous invite à vous connecter le 6 juillet de 11h à 12h ou de 13h à 14h pour suivre la web-conférence « Révisions ISO 9001 et 14001 : quels…
Vous êtes certifié ISO 9001 et/ou ISO 14001 ? AFNOR Certification vous invite à vous connecter le 3 juillet de 11h à 12h pour suivre la web-conférence « Révisions ISO 9001 et 14001 : quels impacts pour votre certification ?…
Vous êtes certifié ISO 9001 et/ou ISO 14001 ? AFNOR Certification vous invite à vous connecter le 25 juin de 11h à 12h ou de 13h à 14h pour suivre la web-conférence « Révisions ISO 9001 et 14001 : quels…
La banque publique d’investissement Bpifrance a annoncé qu’elle accompagnerait les investissements des restaurateurs à hauteur de 400 millions d’euros, par le biais de prêts à taux fixe préférentiel et sans garantie. « Le prêt restauration a pour objet de renforcer la…
La banque publique d’investissement Bpifrance a annoncé qu’elle accompagnerait les investissements des restaurateurs à hauteur de 400 millions d’euros, par le biais de prêts à taux fixe préférentiel et sans garantie. « Le prêt restauration a pour objet de renforcer la…
La 3ème édition du concours culinaire Metro – Gilles Goujon se tiendra les 30 novembre et 1er décembre 2015 à l’école Ferrandi Paris ainsi que dans un entrepôt Metro Parisien. Ouvert à tous les chefs, apprentis et maîtres d’hôtel –…
La 3ème édition du concours culinaire Metro – Gilles Goujon se tiendra les 30 novembre et 1er décembre 2015 à l’école Ferrandi Paris ainsi que dans un entrepôt Metro Parisien. Ouvert à tous les chefs, apprentis et maîtres d’hôtel –…
AFNOR Certification vous invite à vous connecter le 10 juillet de 11h et 12h pour suivre la web-conférence « Certification ISO 50001 » présentée par Béatrice Poirier, responsable Energie AFNOR Certification. En 1h, faites le point sur les solutions à…
L’étude publiée en juin par le groupe AFNOR, Generali et l’institut CSA sur la réalité des chocs que vivent les PME démontre une fois encore la pertinence des approches managériales de la gestion des risques, telles que proposées dans les…