Flan de légumes
< ![CDATA[ Type : AccompagnementDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour : 2 personnes ]]>
Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches
< ![CDATA[ Type : DessertDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour : 6 personnes ]]>
Gâteau crumble à la rhubarbe
< ![CDATA[ Type : DessertDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour : 8 personnes ]]>
Galettes de pois chiches
< ![CDATA[ Type : AccompagnementDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 60 minutesPour : 4 personnes ]]>
Réalisation d’un Ehpad et d’une résidence pour seniors à Buc
Le groupe Arcade a lancé le 13 juillet dernier un avis de marché concernant la construction d’un…
Un maximum d’impuretés éliminées grâce à la gamme AT Excellence Winterhalter
Parce que la qualité de l’eau a une importance capitale sur le résultat de lavage, Winterhalter a…
Rational : une qualité de service reconnue
Parce que l’une des principales préoccupations de Rational est d’offrir à sa clientèle une solution…
Un premier lycée à énergie positive pour la région Occitanie
Le lycée Léon Blum a été livré le 30 juin dernier à Villefranche-de-Lauragais (Haute-Garonne) après…
Un hôpital brestois s’équipe de la nouvelle cellule de refroidissement ACFRI640
L’hôpital La Cavale Blanche à Brest a équipé ses cuisines d’un tunnel de refroidissement conçu par…
La cuisine centrale du CH Charles Perrens obtient le label Iso 22000
Norme de management particulièrement plébiscitée, l’Iso 22000 est centré sur la gestion de la…
Nouveaux contrats Acfri … en Inde
Lors d’une mission à Dubaï il y a deux ans, Acfri nouait un partenariat avec une entreprise…
Vincent Stellian, nouveau président de Quiétalis
Le spécialiste de l’installation et de la maintenance des équipements des cuisines professionnelles…
Une nouvelle génération de meubles et tours Spring Afinox avec Eberhardt Frères
Distribuée par Eberhardt Frères, la nouvelle génération de meubles et tours réfrigérés Spring…
2 nouveaux indépendants rejoignent le Gafic
Suite à l’annonce du Gafic concernant l’installation d’une nouvelle plateforme automatique de…
Un nouveau kit de nettoyage pour grille à macédoine Sammic
Dans son dernier catalogue-tarif, Sammic présente un tout nouveau kit de nettoyage entièrement…