Une cuisine à double facette pour Louise Denisot
La journaliste culinaire et animatrice TV Louise Denisot lance un tout nouveau livre intitulé « Ma…
12ème édition du prix Goût et Santé des Artisans : huit finalistes sélectionnés
Le jury du Prix Goût et Santé des Artisans a dévoilé le nom des finalistes qui défendront leur…
Formation Organisateur de Réception : une mise en situation réussie pour les élèves du lycée Notre-Dame
Les élèves du lycée hôtelier Notre-Dame (Saint-Méen-le-Grand) en formation complémentaire…
Un mini salon de l’agriculture parisien pour les Journées Européennes du Patrimoine 2014
Les 20 et 21 septembre, le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt situé…
Pierre Parquic et les apprentis à La Grande Tablée
Vendredi 19 septembre, au ministère de l’Agriculture, la restauration collective a eu l’honneur de…
1er Salon de la Gastronomie des Outre-Mer à Paris
Du 7 au 9 février 2015 se tiendra, pour la toute première fois, le Salon de la Gastronomie des…
Marchés kaki et carotte dans le magazine Le Cuisinier n°182
Fruit du plaqueminier, charnu et moelleux, le kaki donne une douce saveur et des couleurs…
Dernières finales régionales du Gargantua
Suivez les deux dernières finales régionales avant la grande finale nationale en janvier 2015 au…
Participez au concours Photo & Cuisine sur le thème du riz
Le concours photo du magazine «Le Cuisinier», ouvert à tous, vous invite tout au long de l’année…
« Le tour du monde des soupes » par Christine Achard
Consommée dans le monde entier, reconnue pour ses innombrables vertus nutritives et ses saveurs…
Bleu-Blanc-Cœur se met en scène au Lycée Janson de Sailly
Le 8 octobre dernier, l’association Bleu-Blanc-Cœur et le Lycée Janson de Sailly situé dans le…
Restoria reçoit le Trophée National des Entreprises Responsables
La société de restauration ligérienne Restoria annonce, non sans fierté, sa récente attribution du…
Des élèves motivés pour le concours de l’Ecole de la Gourmandise à Daoulas
Le dimanche 10 octobre dernier se tenait la cinquième édition du concours de l’Ecole de la…
Le CFA de la CCI de l’Oise éveille les papilles des petits chefs
C’est au cœur des cuisines pédagogiques de l’INFA Picardie « Le Manoir » que le CFA de la CCI de…
Concours Vital’Chef : dernière ligne droite avant la finale
Le 28 novembre prochain se tiendra à Paris la grande finale du concours culinaire Vital’Chef, de la…