Réaménagement de la cuisine centrale de l’UPC Nice Centre du Crous
Le Crous de Nice a lancé un avis d’appel public à la concurrence concernant le réaménagement de la…
Pascal Marchand, nouveau président du Syneg
Le 1er juin dernier avait lieu à la Maison de la Mécanique à Courbevoie l’Assemblée Générale du…
Une maîtrise des risques alimentaires optimale avec Kitchen Pro d’Ecolab
Ecolab permet aux professionnels de maîtriser la sécurité alimentaire en restauration, en réduisant…
Nouvelle édition du catalogue L’équipement Pro Eberhardt Frères Professionnel
Eberhardt Frères Professionnel lançait récemment son tout nouveau catalogue L’équipement Pro,…
Le VarioCooking Center Frima fin prêt pour BIM
Frima met à disposition des concepteurs de cuisines de nouveaux fichiers Revit (conformes au…
Frima : une efficacité prouvée avec 34% d’énergie et 53% d’eau en moins
A l’occasion de la rénovation du restaurant d’entreprise de la société ABB à Dättwill (Suisse),…
13ème convention du Gafic à Lisbonne
Du 26 au 29 mai 2016 se tenait à Lisbonne la 13ème convention du Gafic, permettant notamment aux…
Un nouveau kit de nettoyage pour grille à macédoine Sammic
Dans son dernier catalogue-tarif, Sammic présente un tout nouveau kit de nettoyage entièrement…
2 nouveaux indépendants rejoignent le Gafic
Suite à l’annonce du Gafic concernant l’installation d’une nouvelle plateforme automatique de…
Une nouvelle génération de meubles et tours Spring Afinox avec Eberhardt Frères
Distribuée par Eberhardt Frères, la nouvelle génération de meubles et tours réfrigérés Spring…
Vincent Stellian, nouveau président de Quiétalis
Le spécialiste de l’installation et de la maintenance des équipements des cuisines professionnelles…
Nouveaux contrats Acfri … en Inde
Lors d’une mission à Dubaï il y a deux ans, Acfri nouait un partenariat avec une entreprise…
La cuisine centrale du CH Charles Perrens obtient le label Iso 22000
Norme de management particulièrement plébiscitée, l’Iso 22000 est centré sur la gestion de la…
Un hôpital brestois s’équipe de la nouvelle cellule de refroidissement ACFRI640
L’hôpital La Cavale Blanche à Brest a équipé ses cuisines d’un tunnel de refroidissement conçu par…
Un premier lycée à énergie positive pour la région Occitanie
Le lycée Léon Blum a été livré le 30 juin dernier à Villefranche-de-Lauragais (Haute-Garonne) après…