2 distinctions pour le FlexiCombi Team MKN
Deux prix d’innovation internationaux ont été décernés au nouveau four mixte FlexiCombi Team MKN…
Règlement européen « F-Gas » : les précisions du Syneg
Pour renseigner les acteurs de la filière sur les échéances et le périmètre de mise en oeuvre du…
Le CL50 Robot-Coupe, utile en toutes circonstances
Nabil Berrahmane, autodidacte qui a commencé en tant que commis dans un restaurant napolitain il y…
Le Crous Nice Toulon réaménage sa cuisine centrale UCP Nice Centre
Le Crous Nice Toulon (campus Trotabas – Alpes-Maritimes) a lancé le 7 avril dernier un avis de…
Une ergonomie de travail optimisée avec un nouvel accessoire Frima
Pour faciliter le débarrassage des cuves et le nettoyage des VarioCooking Center® 112T installés…
UPster, nouveaux lave-vaisselle accessibles par Meiko
Le groupe allemand Meiko lance UPster, une nouvelle gamme de lave-vaisselle à la fois haut de gamme…
Réalisation d’un nouveau restaurant scolaire dans l’Eure
C’est à la rentrée 2017 que le nouveau restaurant scolaire de Bourg-Achard, dans l’Eure, devrait…
Alvene : un nouveau progiciel de gestion ErP pour un service amélioré
Alvene s’est récemment équipé d’un tout nouveau progiciel de gestion ErP afin d’améliorer ses…
2ème édition du Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche à Grenoble : venez nombreux !
Du 14 au 17 octobre 2016 aura lieu à Grenoble (Alpexo) la seconde édition du Salon Dauphinois de…
Moins de casse de vaisselle grâce au Granule Combi de Granuldisk
En plus d’offrir toujours plus de puissance pour le lavage de la batterie dans les cuisines…
2016 : des perspectives d’avenir pour Meiko avec l’application M-iPlan
Meiko continue d’innover dans ses services avec l’application M-iPlan. Cette dernière offre la…
Des trophées pour le recyclage de cuisines professionnelles en fin de vie
C’est lors du Salon Equiphotel (du 6 au 10 novembre 2016 – Porte de Versailles) que se tiendront…
Des plafonds filtrants Isotech pour Roland Garros
Alvene a fourni et posé 4 plafonds filtrants Isotech au sein des restaurants de l’organisation du…
Réhabilitation de la cuisine centrale et du self au CH Edouard Toulouse
Le Centre Hospitalier Edouard Toulouse, situé à Marseille, a lancé un avis d’appel public à la…
Delabie distingué au concours Norbat 2016
Le Tempomatic 4 Urinoir Delabie est un nouveau modèle de robinet d’urinoir électronique individuel…