« Dimitri Droisneau, l’humilité radieuse » : un reportage à retrouver dans Le Chef n°260

Si elle possède des atouts naturels à travers ses calanques, ses falaises et ses eaux turquoises, la ville de Cassis peut aussi compter sur un lieu gustatif qui éveille les sens.
Créée en 2007 par Jean-Michel Banzo, la Villa Madie s’illumine depuis deux ans et demi grâce au travail entrepris par Marielle et Dimitri Droisneau. Ici, la douceur méditerranéenne s’acoquine avec une cuisine d’émotion et de partage… Retrouvez toute l’histoire du lieu dans le prochain magazine Le Chef (Août-Septembre 2015 – n°260). 

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