François Loos, nouveau Président de Brasseurs de France
Lors de la dernière Assemblée Générale des Brasseurs de France du 12 décembre 2014, François Loos…
Class’croute : une nouvelle Directrice Produits pour plus de découvertes gustatives
Class’croute annonce la nomination d’Isabelle Parrot au poste de Directrice Produits. Celle qui…
Le Maison Food Market investit les puces de St-Ouen
Les fondateurs de Maison proposent une nouvelle offre de restauration au cœur même des puces de…
Procédure de sauvegarde pour El Rancho : « une décision de gestion » selon Laurent Caraux
Les temps sont durs pour le spécialiste des tapas, fajitas et autres grillades tex-mex. La chaîne…
Buffalo Grill se lance dans le burger avec Buffalo Burger
Aujourd’hui, un sandwich vendu sur deux est un burger. Ce marché explose depuis quelques temps, et…
Réouverture du restaurant Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris à Monaco
Le mois d’octobre 2014 signait le début d’un important programme de rénovation et de…
Génération Innovation, thème de la conférence du FCSI EAME à Madrid
Créativité, innovation et Insertion des jeunes talents seront abordés lors de la Conférence du FCSI…
Formation d’assistant-concepteur en ingénierie de restauration avec Ireco
Suivez une formation en tant qu’assistant-concepteur en ingénierie de restauration ! Un contrat de…
Dossier et enquête installateurs à retrouver dans le magazine Grandes Cuisines n°114
Être partout, tout le temps ? Ou au contraire mieux cibler ses activités et ses clients ? À chacun…
SpaceCombi MKN : une solution professionnelle adaptée aux petites surfaces
Les fours mixtes modernes on beau être multifonctionnels et confortables, leur surface importante…
Le Capitop plébiscité par les chefs du monde entier
Parce que la clinique ultramoderne du sport de Doha au Qatar Aspetar n’utilise que des équipements…
Un lave-batterie pour les Apprentis d’Auteuil par Solidarity Accor et Sofitel Paris la Défense
Solidarity Accor soutient de nombreux projets de générosité au sein des pays où Accor est implanté….
Nouvelle édition du salon énergiesfroid en mars à Lyon
Le salon professionnel régional énergiesfroid est de retour en 2015, avec deux nouvelles dates…
Denis Daveine, nouveau président du FCSI France
Le FCSI France vient d’élire son nouveau président, Denis Daveine, qui succède ainsi à Gilles…
De nouveaux locaux pour Alvene
Installée à Champs-sur-Marne depuis la création de sa Direction commerciale en 2003, la société…