Le numéro de février de La lettre d’information électronique vient de paraître. Retrouvez ce mois ci un zoom sur le formaldéhyde ainsi que l’essentiel de l’actualité de la prévention et des nouveautés proposées par l’INRS.
Auparavant en charge de sept cuisines et pas moins de vingt-quatre points de distribution dans le…
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Sodexo a mis en oeuvre une politique de redistribution de ses excédents alimentaires, en…
Organisée par l’Union Des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDHIR) et par l’Association…
L’association Agores lance le programme de ses prochaines réunions régionales dans toute la France,…
Le rapport annuel de la Cour des comptes publié le 11 février 2015 fait part d’un certain nombre de…
En avril prochain, Bel Foodservice lance Kiri microbarquette 16,66g, enrichissant ainsi sa gamme de…
Parce que Sodexo respecte les besoins nutritifs et le bien-être de ses convives, et ce,…
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Soucieux de l’avenir de la planète et de l’empreinte écologique en restauration, Meiko lance un…
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La Fondation Nicolas Hulot et ses partenaires (le réseau Restau’Co, la FNAB, Graines de Changement,…
Le salon Sirha, à Lyon, accueillait le 27 janvier 2015 sur l’espace Cuisines en Scène la grande…
Le Comité exécutif du Géco a élu à sa présidence Danièle Broutin-Pichat, le 9 décembre dernier. …