Nouveau concours des Jeunes Espoirs par l’Amicale des Cuisiniers de la Côte d’Or
Du 30 octobre au 11 novembre 2015 aura lieu la 85ème Foire Internationale et gastronomique de…
Au Bureau et Café Leffe enregistrent +7% de croissance en 2015
Le groupe Bertrand Restauration a annoncé les résultats estimés pour l’année 2015 de sa division…
Big Fernand désormais aux Galeries Lafayette Haussmann
Depuis le 1er décembre 2015, Big Fernand et ses célèbres « hamburgés » se sont installés au 1er…
« Restauration en GMS : et si vous ne laissiez pas faire la grande distribution ? » : un dossier à retrouver dans le magazine B.R.A Tendances Restauration n°369
Quelques tables, un four à micro-ondes, une vitrine réfrigérée… de plus en plus de GMS et…
Un nouveau projet de restauration à La Défense par Banimmo
C’est la foncière Banimmo qui a été retenue par Defacto, (établissement de gestion et d’animation…
Flunch désormais partenaire restauration privilégié de Disney France
A partir du 1er décembre, les enfants pourront découvrir leurs personnages Disney préférés chez…
Le Parfait Glacé, un dessert idéal pour les fêtes avec Debic
Dessert « vintage » qui revient sur les tables des restaurants depuis quelques temps, le Parfait…
Eugène Eugène, brasserie contemporaine aux allures de jardin d’hiver
Face au marché couvert de Puteaux, aux portes de Paris, Eugène Eugène est une nouvelle brasserie au…
Le terroir à l’honneur de la nouvelle carte la Pataterie
La Pataterie, qui a mis en place un approvisionnement durable avec la filière des producteurs de…
« Ni burgé, ni frite, ni coca » chez Pedzouille !
Pedzouille, c’est la revanche d’un paysan qui fait son possible pour que « la cuisine française…
Le Camion Qui Fume se sédentarise
Les afficionados de burgers n’attendaient que cela : un Camion Qui Fume version restaurant, soit un…
Le Pasta Burger, star de chez Vicanti
C’est à la sortie nord de Marseille, dans la zone commerciale de Plan de Campagne, que le concept…
Ouverture d’un 3ème FrogBurger à Neuilly
C’est en janvier 2016 que la ville de Neuilly, dans les Hauts-de-Seine, accueillera un nouveau…
Co, espace hybride et convivial au coeur de Paris
C’est au 15 Rue Esclangon, dans le 18ème arrondissement de Paris, qu’a récemment ouvert Co, à la…
Les clubs parisiens appellent à « danser plus que jamais »
Dans un communiqué du 18 novembre, les clubs et bars dansants parisiens invitent leurs clients à…