Un nouveau kit de nettoyage pour grille à macédoine Sammic
Dans son dernier catalogue-tarif, Sammic présente un tout nouveau kit de nettoyage entièrement…
2 nouveaux indépendants rejoignent le Gafic
Suite à l’annonce du Gafic concernant l’installation d’une nouvelle plateforme automatique de…
Une nouvelle génération de meubles et tours Spring Afinox avec Eberhardt Frères
Distribuée par Eberhardt Frères, la nouvelle génération de meubles et tours réfrigérés Spring…
Vincent Stellian, nouveau président de Quiétalis
Le spécialiste de l’installation et de la maintenance des équipements des cuisines professionnelles…
Nouveaux contrats Acfri … en Inde
Lors d’une mission à Dubaï il y a deux ans, Acfri nouait un partenariat avec une entreprise…
La cuisine centrale du CH Charles Perrens obtient le label Iso 22000
Norme de management particulièrement plébiscitée, l’Iso 22000 est centré sur la gestion de la…
Un hôpital brestois s’équipe de la nouvelle cellule de refroidissement ACFRI640
L’hôpital La Cavale Blanche à Brest a équipé ses cuisines d’un tunnel de refroidissement conçu par…
Un premier lycée à énergie positive pour la région Occitanie
Le lycée Léon Blum a été livré le 30 juin dernier à Villefranche-de-Lauragais (Haute-Garonne) après…
Rational : une qualité de service reconnue
Parce que l’une des principales préoccupations de Rational est d’offrir à sa clientèle une solution…
Un maximum d’impuretés éliminées grâce à la gamme AT Excellence Winterhalter
Parce que la qualité de l’eau a une importance capitale sur le résultat de lavage, Winterhalter a…
Réalisation d’un Ehpad et d’une résidence pour seniors à Buc
Le groupe Arcade a lancé le 13 juillet dernier un avis de marché concernant la construction d’un…
Galettes de pois chiches
< ![CDATA[ Type : AccompagnementDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 60 minutesPour : 4 personnes ]]>
Gâteau crumble à la rhubarbe
< ![CDATA[ Type : DessertDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesPour : 8 personnes ]]>
Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches
< ![CDATA[ Type : DessertDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour : 6 personnes ]]>
Flan de légumes
< ![CDATA[ Type : AccompagnementDifficulté : FacilePréparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour : 2 personnes ]]>