Etudes alimentaires : mieux protéger les consommateurs
Le 6 février 2014 a démarré la troisième édition de la grande étude de l’Anses sur les consommations alimentaires (INCA). Ses résultats seront essentiels car, associés aux autres outils de référence dont dispose l’Anses (études EAT, base Ciqual), ils permettront…
