Mouans-Sartoux, dans les Alpes-Maritimes, a réussi le pari du 100 % bio dans ses cantines. Pour se fournir en légumes, la commune s’est dotée de sa propre ferme municipale.
Source : Un maraîcher municipal pour soigner les papilles des écoliers
Un maraîcher municipal pour soigner les papilles des écoliers
