Article paru sur Pour la Science et laquo; Nouveaux OGM et raquo;, et laquo; OGM cach et eacute;s et raquo;, NPBT… Tous ces noms d et eacute;signent la m et ecirc;me chose : de nouvelles techniques d’obtention des plantes et leurs produits. S’agit-il d’OGM ? Le d et eacute;bat fait rage, mais la question est-elle la bonne ? Entretien avec Yves Bertheau – Propos recueillis par Marie-Neige Cordonnier Par […]
