«En bio, on s’en sort». Le témoignage d’Annie, productrice de lait 

Brûler des pneus, très peu pour elle. Annie Legoff est productrice de lait bio, à Évran, et ne connaît pas la crise. Par ailleurs trésorière du syndicat minoritaire Confédération paysanne 22, l’agricultrice expose sa vision d’un système « au bout du rouleau ».

Dans la durée,  » plus je produis et plus je gagne « , c’est faux. Ça reflète un manque de réflexion et d’esprit critique vis-à-vis d’un système qui arrive au bout du rouleau ».

Source :  «En bio, on s’en sort». Le témoignage d’Annie, productrice de lait – Dinan – Le Télégramme, quotidien de la Bretagne