Ouverture du Best Western Opéra Drouot
Situé en plein coeur du IXe arrondissement, le Best Western Opéra Drouot vient d’ouvrir ses portes à proximité des Grands Boulevards et de…
L’Umih 63 aborde les sujets qui fâchent
Bar associatifs, RSI, temps partiels… L’assemblée générale du syndicat a permis d’appréhender des questions d’actualité.
La Finlande et la Pologne en tête des Trophées internationaux des calvados nouvelle vogue
Ils étaient une centaine de barmen, hommes et femmes, en provenance de 15 pays différents, à s’affronter lors des Trophées internationaux…
Michelin 2015 : Citron, goyave, bégonia
Une recette d’Alexandre Mazzia, AM, Marseille, une étoile Michelin.
Michelin 2015 : Alexandre Mazzia : « Rien n’est normal dans cette aventure »
Une première étoile vient saluer la vision de la cuisine et de la qualité de service très personnelle développée par le chef.
Meilleur jeune sommelier de France : ils seront dix en demi-finale à Vinexpo
Les épreuves de sélection ont réuni 119 candidats à travers la France. Parmi ceux qui se sont illustrés figurent trois élèves de BP sommellerie.
La 46ème promotion des BTS de Jean Drouant à la rencontre de ses parrains
Les 95 élèves du lycée Jean Drouant qui passeront cette année leur BTS auront comme parrains de promotion Philippe Vaurs et Christophe…
Journée nationale d’information et d’échanges sur la tuberculose
Consommation d’insectes : état des lieux des dangers potentiels et des besoins de recherche
La consommation d’insectes, ou entomophagie, est une pratique très répandue dans certaines parties du monde (Afrique, Asie, Amérique latine), où elle peut faire partie de la culture alimentaire traditionnelle. Pour relever le défi de nourrir la planète en 2030, l’Organisation…
Surveillance sanitaire en région Aquitaine. Point épidémiologique au 9 avril 2015.
MortalitéDepuis la mi-mars, la mortalité se situe à des valeurs habituellement observées à cette période. Sur les 13 premières semaines de 2015, dans la région, la mortalité hivernale est supérieure de 17 % à la mortalité attendue (15 % au…
Surveillance sanitaire en Nord-Pas-de-Calais et Picardie. Point épidémiologique du 9 avril 2015.
Les points clés Surveillance des bronchiolites En régions Nord-Pas-de-Calais et Picardie, comme en France métropolitaine, les indicateurs ambulatoires et hospitaliers sont revenus dans les valeurs habituellement observées hors période épidémique. Surveillance des syndromes grippaux En régions Nord-Pas-de-Calais et Picardie, comme…
Surveillance sanitaire en région Centre. Point épidémiologique au 8 avril 2015.
Surveillance sanitaire en région Champagne-Ardenne. Point au 8 avril 2015.
Synthèse En semaine 14, les indicateurs de surveillance de la grippe, ainsi que ceux de la surveillance de la gastroentérite, sont en baisse dans la région.
Surveillance sanitaire en région Ile-de-France. Point au 8 avril 2015.
Synthèse En semaine 14, la diminution des indicateurs de suivi de la grippe se poursuit dans la région (seuls les recours à SOS Médecins restent stables).Par ailleurs, en semaines 12 et 13, le nombre de décès enregistrés dans la région…
Surveillance sanitaire en Bretagne. Point épidémiologique au 8 avril 2015.
Les indicateurs épidémiologiques montrent que le pic de l’épidémie grippale 2014-2015 a été atteint lors des semaines 06 et 07/2015 en Bretagne. La diminution observée se poursuit en semaine 14.La mortalité tous âges confondus enregistrée par les bureaux d’état-civil en…