Formation pour adultes | Restauration collective

Du 12 au 15 juin 2017 Techniques de fabrication en cuisine collective Niveau 1 : Agent polyvalent, aide de cuisine / cuisinier Niveau 2 : Cuisinier, chef cuisinier (titulaire d’un CAP cuisine) Lieu FERRANDI Paris 28, rue de l’Abbé Grégoire 75006…

CORABIO : Colloque National – Pour une restauration collective responsable et durable

Le colloque national « Pour une restauration collective responsable et durable : Manger Bio Local en Entreprise une démarche RSE », organisé par Corabio (Coordination Rhône-Alpes de l’agriculture biologique), en partenariat avec FL Vous entrez dans l’Espace Abonnés de Cuisine…

SYNEG : Assemblée Générale au Centre Culinaire Contemporain

Lors de l’Assemblée Générale annuelle qui s’est tenue le 18 Juin 2015 au Centre Culinaire Contemporain de Rennes, les adhérents du SYNEG (Syndicat National de l’Equipement des Grandes Cuisines) ont procédé à l’élection Vous entrez dans l’Espace Abonnés de Cuisine…

AVIS d’ ATIRIBUTION de DELEGATION DE SERVICE PUBLIC

  AVIS d’ATTRIBUTION de DELEGATION DE SERVICE PUBLIC Section 1 : autorit é délégante et adresse. LYCEE JULES-FERRY, 7 rue Bouyssel BP 15 78700 Conflans ste Honorine. Contact : marie-odile.rauline@ac-versailles.fr Section 2 : objet de la DSP : exploitation du…

RESPONSABLE D’ÉQUIPE DE FABRICATION

LE GROUPE HOSPITALIER LA ROCHELLE-RE-AUNIS (département 17 – Charente- Maritime) recrute par mutation ou en contrat à durée déterminée pouvant évoluer vers un contrat à durée indéterminée, pour la Cuisine Centrale, un(e) RESPONSABLE D’ÉQUIPE DE FABRICATION Sous l’autorité du responsable…

Avis d’appel public à la concurrence-Procédure adaptée

Avis d’appel public à la concurrence-Procédure adaptée Département de publication : 75 – Annonce n° Nom et adresse de l’organisme acheteur : Caisse des Ecoles du 15ème arrondissement Personne responsable du marché : J-Ch DUBÉDAT, 154 rue Lecourbe 75015 PARIS.…

Procédure adaptée – avis d’appel à candidature pour mise en concurrence

Procédure adaptée – avis d’appel à candidature pour mise en concurrence Identificatio n de l’organisme qui passe le marché : mairie de Laizé – 71870 Objet du marché : fourniture en liaison froide pour cantine scolaire, année scolaire 2015 Mission…

Chefs cuisine H/F

Chefs cuisine H/F Vos missions : Sous l’autorité de la direction de l’établissement d’enseignement, vous gérez la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous gérez les stocks de denrées et assurez…