UPRT, La restauration territoriale
-L’association –Actualités -Documents de travail -Fenêtre sur : Environnement professionnel Source : UPRT
Surveillance des intoxications au monoxyde de carbone. Bulletin au 1er décembre 2015.
Faits marquants au 1er décembre 2015 Au cours des deux dernières semaines : Un épisode d’intoxication collective impliquant 61 personnes […]
La restauration collective publique en débat à l’Assemblée nationale
La restauration collective centre sérums au des discussions des Parlementaires à l’Assemblée nationale, le 14 janvier Prochain. En […]
Néonicotinoïdes et pollinisateurs : l’Anses préconise le renforcement des conditions d’utilisation des produits
L’Anses publie ce jour ses conclusions sur les risques présentés par les insecticides à base de substances néonicotinoïdes pour les […]
Prolongation du contrat d’objectifs et de performance de l’Anses jusque fin 2017
Le 26 février 2013, l’Anses signait son premier contrat d’objectifs et de performance (COP) pour la période 2012-2015. Ce contrat […]
Charte de la restauration au sein des collèges girondins
Jean Luc Gleyze président du Conseil Départemental de Gironde: « Les 26 cuisiniers et gestionnaires des collèges qui ont participé […]
Résistance aux antibiotiques : de nouveaux éléments concernant la colistine
La colistine est un antibiotique utilisé en médecine vétérinaire, notamment dans les filières animales de production. En médecine humaine, en […]
Gagner en efficacité pour l’information du consommateur et la prévention des risques microbiologiques dans les aliments
Chaque année, environ un tiers des foyers de toxi-infections d’origine alimentaire déclarés en France survient dans le cadre familial. Une […]
Parution de la note sur les rapports développement durable 2015 des adhérents du Comité 21
< ![CDATA[ Comme tous les ans, le Comité 21 a effectué la lecture et la valorisation des rapports de développement […]
Parution de la note sur les rapports développement durable 2015 des adhérents du Comité 21
< ![CDATA[ Comme tous les ans, le Comité 21 a effectué la lecture et la valorisation des rapports de développement […]
Fragments de clivage de minéraux dans les matériaux de carrières : quels effets sur la santé des travailleurs ?
Les fragments de clivage sont des particules minérales présentes naturellement dans les roches utilisées, entre autres, dans les travaux publics […]
Participez au grand débat « La restauration Gagnante 2016 » le 12 janvier à Paris
Les Editions de la RHF organisent une demi-journée de débat sur le thème de « La Restauration Gagnante » le […]
Bocuse d’Or Europe : les noms des candidats dévoilés
Ils seront 20 candidats à participer au concours gastronomique du Bocuse d’Or Europe à Budapest, en Hongrie, les 10 et […]
