Consommé en excès, le sel est un des facteurs de risque de maladies, notamment hypertension artérielle et maladies cardio-vasculaires. En 2002, l'Agence recommandait une baisse de 20% des apports de la population et préconisait une réduction progressive de la teneur…
Du fait d'habitudes alimentaires spécifiques et des ravageurs auxquels doit faire face l'agriculture tropicale, la population antillaise pourrait être exposée à un risque particulier lié aux résidus de pesticides dans l'alimentation. L'Anses, dans le cadre du plan national d'actions « Chlordécone »,…
L’Anses a été saisie par le Gouvernement afin d’examiner la publication de Séralini et al. parue le 19 septembre 2012. L’expertise menée par l’Agence conclut que les résultats de ce travail de recherche ne permettent pas de remettre en cause…
Une nouvelle étude relative à la toxicité des OGM est publiée aujourd’hui. Saisie par le Gouvernement, l’Anses va examiner sans délai cette nouvelle étude et transmettra dans les meilleurs délais ses conclusions aux ministères. Langue Français
Acteur majeur de la santé et du bien-être animal, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) sera présente au Salon international de l’élevage à Rennes du 11 au 14 septembre 2012. Cet évènement sera,…
< ![CDATA[ Le REEB (Réseau d’éducation à l’environnement en Bretagne) a publié un Argumentaire Partenariat entre associations et pouvoirs publics, avec le soutien de la CPCA Bretagne (Conférence permanente des coopérations associatives). Il vise à aider les responsables associatifs de…
Suite à un premier avis rendu en mars 2011 au sujet de deux études s’intéressant aux effets sanitaires d’édulcorants intenses, l’Anses s’est auto-saisie de l’évaluation des risques et bénéfices nutritionnels de l’ensemble des édulcorants intenses. Cette évaluation est en cours…
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< ![CDATA[ Dans le cadre de son programme « Education au développement durable », le Comité 21 a pour objectif de favoriser et promouvoir les initiatives EDD de ses adhérents en s’appuyant sur différents outils et services (accompagnement, animation sites Internet, dépêches,…).…
Le Cruiser OSR est un insecticide autorisé sous forme de semences enrobées pour la culture du colza. Il comprend trois substances actives, dont un insecticide de la famille des néonicotinoïdes, le thiamethoxam. Les résultats d'une étude publiée récemment dans la…
< ![CDATA[ Un guide des pratiques éco-responsables dans les associations a été coordonné par l’association Profession Sport 13, en relation avec le comité de pilotage de la démarche 13éco-associations du Conseil général des Bouches du Rhône. Le département se montre…
Plusieurs pays européens réalisent régulièrement des études destinées à suivre l'exposition des populations aux contaminants chimiques à travers leur alimentation quotidienne (études dites « de l'alimentation totale »). Un projet européen appelé « TDS_EXPOSURE » est lancé aujourd'hui afin d'harmoniser les méthodes utilisées pour…
D'abord identifié en Allemagne, aux Pays Bas et en Belgique fin 2011, ainsi qu'au Royaume-Uni en janvier 2012, le virus « Schmallenberg » a été détecté pour la première fois en France le 25 janvier 2012 puis en Italie et…
Depuis 2005, plusieurs centaines de cas d'intoxication et un décès ont été rapportés suite à l'absorption, volontaire ou non, de gamma-butyrolactone ou de 1,4-butanediol consommés le plus souvent pour leurs propriétés euphorisantes par de jeunes adultes. A la demande de…
A l'occasion de la journée européenne d'information sur les antibiotiques, l'Anses a réuni l'ensemble des parties prenantes intéressées par cette thématique sur le volet santé animale. Lors de cette conférence, les derniers résultats des travaux de l'Anses en la matière…