Le 12 février dernier sortait un article sur 24heures.ch rédigé par le journaliste suisse Alain Giroud fin connaisseur de l’univers de la gastronomie Helvétique bien sûr, mais aussi française. […]

Source : « Nous ( les chefs ) sommes vraiment barjots ! » indique Marc Veyrat – 5 chefs s’expriment sur la pression quotidienne en cuisine … – Food & Sens