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Denis Courtiade et Philippe Faure-Brac parrains du concours du Meilleur Apprenti du Val-d’Oise

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Christophe Schmitt intègre le Chef’s Club français Bord Bia

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Mathieu Boulay remporte le Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2015

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« e-Gourmet », nouvelle solution de vente en ligne par Transgourmet

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Reconnaissance du statut d’artisan-cuisinier par les sénateurs

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11ème concours du Meilleur Maître d’Hôtel de la Côte d’Azur

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Edouard Loubet remporte de nouveau le Challenge des Chefs Etoilés

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Gabriel Mietz et Tanguy Martin remportent le concours Olivier Roellinger

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4ème édition du Trophée des Frères Haeberlin : les inscriptions sont ouvertes !

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Anthony Boldrini remporte le 11ème concours du Meilleur Maître d’Hôtel de la Côte d’Azur

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Mathieu Viannay, président du jury du 6ème concours Création et Saveurs

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Arnaud Lallement fait Chevalier du Mérite Agricole

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« Il était une fois… le restaurant de demain » : les résultats du concours dévoilés

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Un nouveau décret simplifié pour le « fait maison »

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Christophe Aribert et Laurent Cartier parrains du Trophée de l’ANPCR