Le pain au levain : un aliment fermenté insoupçonné !

Direction maintenant la Bretagne à la découverte du pain au levain. Un pain qui fermente donc grâce au levain et non pas à la levure. Ce qui lui confère un goût particulier mais aussi de nombreux atouts santé comparé au pain classique. Le pain au levain : un aliment fermenté insoupçonné !

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