Des desserts confectionnés en atelier 

Présent pour animer un atelier, Yann Sabot a aidé à réaliser des desserts tels que le Baba Mojito Verveine ou encore la tartelette choco-framboise. Le but de cette animation intitulée « La Saison des chefs » est de créer du lien et des échanges entre la cuisine traditionnelle et la restauration collective.

Source : Des desserts confectionnés en atelier – Tokster

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