Recettes & techniques en restauration collective

CHEF DE CUISINE cdi Bord de la Manche

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CHEF DE CUISINE cdi Bord de la Manche

Message non lu par webmaster » jeu. 21 sept. 2017 19:36

Belle opportunité de Chef de cuisine en CDI au bord de l’eau
Situé au bord de La Manche, cet Hôtel Restaurant propose une cuisine semi-gastronomique uniquement réalisée à base de produits frais et locaux. Leur volonté est aujourd’hui de monter en gamme et d’aller chercher leur 1ère étoile.
Brigade de 3 à 4 personnes en cuisine selon saison
Brigade de 2 personnes en salle
25 couverts par service
Ticket moyen 55 €

CHEF DE CUISINE / N°1688
En qualité de Chef de cuisine, vous intervenez dans le management et la formation de l’équipe de cuisine, la gestion des stocks, les commandes, l’organisation du travail en cuisine, la production et la gestion des services.

Chef de cuisine, vous justifiez d’une belle expérience sur un poste équivalent et souhaitez relever un nouveau challenge professionnel.
Salaire de 2600 à 3000€ nets / mois Selon profil + intéressement sur CA
Poste nourri
2 jours de repos
Poste à prendre en CDI en Février 2018
Possibilité de logement durant la période d’essai
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à me rappeler au cabinet au 05 31 08 39 13 ou à m’envoyer un mail à l.nabet@ambassadecc.com

Cordialement,

Mme Laura NABET
Consultante en recrutement France et International



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FP

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