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Choux de Bruxelles

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Victor-Emmanuel
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Choux de Bruxelles

Message non lu par Victor-Emmanuel » sam. 29 déc. 2012 19:42

Astuce bête, mais qui fonctionne bien pour faire manger des choux de Bruxelles, aux bouts d'choux récalcitrants...

Choux cuits à l'eau salée, avec cumin, carvi, aneth graines, tranches fines de bon lard fumé poëlées.

Choux et lardons en brochette marqués dans le gras du lard...
Choux de Bruxelles_brochettes web.jpg
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Re: Choux de Bruxelles

Message non lu par webmaster » sam. 29 déc. 2012 19:51

ah ! la brochette c'est toujours ludique :wink:
FP

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Re: Choux de Bruxelles

Message non lu par Victor-Emmanuel » sam. 29 déc. 2012 20:29

Bon, je n'ai pas eu le temps de fignoler le décor, comme tu le fais, mais j'avais faim !

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Re: Choux de Bruxelles

Message non lu par webmaster » sam. 29 déc. 2012 20:53

C'est amusant ce que tu dis...ma fille me disait ce soir qu'avant je décorai plus son assiette... mais ils sont deux maintenant ! c'est pas juste pour le petit :roll: enfin il faut que je corrige le tir.... 8)
FP

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Re: Choux de Bruxelles

Message non lu par Victor-Emmanuel » sam. 29 déc. 2012 21:41

A l'âge qu'elle a, elle peut gérer vos déco d'assiettes... Tu lui diras de ma part !

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Re: Choux de Bruxelles

Message non lu par webmaster » dim. 30 déc. 2012 05:52

Ok ...de plus, elle est créative !
FP

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