Recettes & techniques en restauration collective Plans de nettoyage en Restauration Collective et Traditionnelle

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Message non lu par webmaster » lun. 14 nov. 2005 17:16

Bonjour à tous

Je suis à la recherche si cela existe ! d'un modèle de diagramme de
fabrication (liaison chaudeet froide) intégrant un bon d'économat (ainsi que la progression de la recette bien sûre) le tout sous format word ou exel ?
Ou si cela a été intégré dans des logiciels , avez-vous des exemples ?
Merci pour vos réponses.

Cordialement
FP

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Jérôme
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Message non lu par Jérôme » lun. 14 juil. 2008 10:15

[quote="webmaster"srzs3]Bonjour a tous

Je suis a la recherche si cela existe ! d'un modele de diagramme de
fabrication (liaison chaudeet froide) integrant un bon d'economat (ainsi que la progression de la recette bien sûre) le tout sous format word ou exel ?
Ou si cela a ete integre dans des logiciels , avez-vous des exemples ?
Merci pour vos reponses.

Cordialement
FP[/quotesrzs3]

Alors je sais pas si c'est pas trop tard pour la reponse, mais a force de chercher, d'analyser, de resumer beaucoup de types de fiches, je suis parvenu a mettre au point un "diagramme + fiche technique"'.qui reste a ameliorer bien sûr, sachant que mon produit final devrait voir "reellement" le jour pour la rentree de septembre 2008.

=> Fiche technique + diagramme

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Message non lu par webmaster » lun. 14 juil. 2008 11:38

Merci pour ton diagramme Jerome

Je t'invite a le placer dans la zone de telechargement :
downloads.php?cat=6

avec quelques recettes :wink:
FP

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